FICHA TÉCNICA
Amarillo verdoso.
Aromas intensos a frutas cítricas y hierbas.
En boca es chispeante, fresco y algo mineral.
TIPO
Blanco
VARIEDAD
Sauvignon Blanc
CORTE
100% Sauvignon Blanc
ALCOHOL
12,7%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Finca Los Álamos, Alto Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
ELABORACIÓN
Elaboración: No protectiva, evitando así la oxidación de precursores aromáticos. Fermentación: Fermentado a 12º C con levaduras seleccionadas.
ENÓLOGO
Alejandro Cánovas – Juan Pablo Murgia
PAÍS
Argentina
